Mano de obra
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Mano de obra indirecta MOI
Es el salario que se paga a trabajadores y empleados que ayudan de alguna manera a la elaboración del producto, aunque en forma indirecta dentro de estos tenemos:supervisores de fábrica, oficinistas de fábrica, los trabajadores de mantenimiento y reparación, almacenista del almacén de insumo, aseadoras, celadores, etc., también se debe incluir las prestaciones sociales, seguridad social y parafiscales.